小茴香生的和熟的有啥区别（卤料32种香料批发）

茴香生的可以蘸酱吃，口味没有那么重，淡淡的茴香味，喜欢的人它还是很好的蘸酱菜。

熟吃可以做饺子馅，和肉馅搅拌一起包饺子，吃起来一股茴香的香味很好闻也很好吃。个人觉得做馅比生吃好吃，煮熟的东西还能杀菌，吃起来更放心，依个人口味，口味重多放点茴香。没吃出茴香特有的香味

生的可以当种子，熟的可以打粉当调料