羊腿凉了怎么热

羊腿凉了，加热的方法：

可以是上锅蒸，或者是用微波炉加热。

先把羊腿裹上湿的干净布（洗碗布纱布都可以，最好略滴水）放微波炉高火2、3、4分钟（根据羊腿大小，这一步上锅蒸也可以）。

烤肉应选用鲜嫩的后腿和上脑部位，剔除筋膜，压去水分，切成薄片。