怎样煮咖喱才没那么辣（煮咖喱的正确方法）

　　想要煮咖喱没那么辣，就少放辣椒和咖喱粉，多放些蔬菜。　　煮咖喱的具体步骤如下：　　

1.鸡腿肉切大块，加少许料酒腌制几分钟。　　

2.鸡皮入锅炼出鸡油后取出，下鸡腿肉煸炒至表面略黄。　　

3.胡萝卜和土豆切丁放高压锅压20分钟。　　

4.压好的土豆和胡萝卜连汤倒入炒锅中。　　

5.煮开后加入咖喱块。　　

6.用铲子把土豆碾碎一部分，煮至浓稠即可。