什么是青红丝（正宗青红丝的原材料是什么）

青红丝是以橘子皮、等为原料加工而成的特殊调料。90年代叫做青丝玫瑰。

是做五仁月饼的主要调料。

此外，天津的麻花、糕干，北京的茶汤，扬州的千层油糕，在不同的年代，都曾有过青红丝的存在。