四五月也就是清明前后进行香葱和香菜的种植是比较好的。这个时候有一定的雨水,并且气温逐渐升高。这个时候进行香葱香菜的种植,是比较有利于种子的发芽的。
香菜一般在每年的4-6月进行种植,因为在这个时间段内的气温逐渐升高,是十分适合种子发芽的时期。