大翘嘴之所以价格比其他鸟类昂贵，主要是因为其稀有性和独特性。大翘嘴是一种灰暗、金色或绿色的大型鸟类，生活在亚马逊雨林和南美洲的开阔地带。它们的美丽外观和罕见性使其成为野生动物贸易中最受欢迎的物种之一，导致它们的数量急剧下降。
此外，它们的繁殖和生活习性非常特殊，需要特殊的环境和食物。因此，大翘嘴的养殖成本高，并且需要极其专业的照顾。这些因素导致大翘嘴价格高昂，因为它们的生存和保护需要昂贵的资金支出。
因为翘嘴鱼的营养价值非常高，越是大的翘嘴鱼野生的比较多，而且非常的不容易钓，可以说是非常的罕见的，所以钓翘嘴鱼尤其是大的很难在水产市场上看见，价格说相当昂贵。
