春季以及秋季
北方油葵可在春季以及秋季的时候进行种植。其中春季的种植时间是在3月到4月份之间,这时的温度基本稳定了,种下后可很好的出苗,苗期管理也更方便。
秋季的种植时间是在6月到8月份之间,最迟不可迟于10月份,否则温度太低,后期管理起来不方便,甚至会被冻伤。
播种期和种植方式：油葵播种期的时间较长，通过调节油葵播种期可调节油葵开花期，使开花后10天内躲过高温或多雨季节达到避病提高结实率的目的。适宜播种期在4月上，中旬或5月下旬至6月初。但应争取早播，以4月上、中旬为宜，晚播油葵虽能成熟，但从产量，千粒重，结实率等均比早播油葵有一定的差距。夏播的播种期为6月中下旬，最迟不得晚于7月10日。比较理想的种植方式是与春红薯、春花生等低矮作物套种。 播量和播深：播前晒种3～4天,以利提高发芽率和杀死附着在种子表面的病菌，晒种后精选种子，除去秕、碎、烂粒和杂质。使用普通条播机播种亩播种量700克，使用气吸式播种机播种，亩播种量300～400克。播种以直播为主，每穴2粒或每穴1粒、隔穴2粒。采用60+40cm的宽窄行或45厘米等行距播种，播深4～5厘米，要求播深一致，覆土严密，无浮籽现象，早播宜浅3～4厘米，晚播宜深4～5厘米，播后将种子和土壤压紧，播行要直，全田无“断行”现象。
