关于燕窝燕盏中的大燕盏和中小燕盏有什么区别呢（燕窝白燕盏和燕盏有什么区别）

外形上是大小的区别，实质上来源不同！大燕条是燕窝在采摘、加工或运输的过程中，会出现一些破损，或者燕盏在挑毛后，燕窝无法形成一个完整的窝形或船型，就压平做成大燕条，大燕条的营养更接近于原盏；小燕条是燕窝在挑毛清洁时掉下来的碎。