江益镇荷塘板鸭最正宗,曾荣获首届全国农产品博览会金奖,是江西省著名传统出口产品,九江市非物质文化遗产传承板鸭制作技艺,是纯手工制作的招牌特色农产品。囗感好,经过十多年的改进,成为共青城市的一块金字招牌,深得广大消费者喜爱。