1.
首先准备好玉米淀粉100克,如下图所示。
2.
把玉米淀粉100克直接倒入到大碗当中。
3.
锅中放入100毫升的水,用大火加热。
4.
接着再把玉米淀粉里面放入50毫升的水,搅拌一下,一定要搅拌成无颗粒状。
5.
锅中的水开以后直接把搅拌好的玉米淀粉水倒入其中,大约煮两分钟即可关火,煮的时候用筷子一直顺时针方向搅拌。
6.
准备一个干净的容器,容器当中刷上三毫升的食用油,一定要在表面上刷的均匀一点,是为了防止冰粉与容器之间的粘连。
7.
接着再把熬制好的冰粉直接倒入其中即可,等待两个小时的时间。
8.
两个小时以后,就可以把冰粉倒在盘子当中,如下图所示,冰粉已经制作完成。