厨房下水管堵塞主要是油污所致,而酸对油污没有任何作用,相反还会腐蚀金属管路。可以用碱,一般是用碱性最强的火碱(氢氧化钠)的热浓溶液疏通下水管路,强碱能与油脂发生皂化反应,生成可被水溶解物质,且不伤金属,但使用时要做好防护,碱伤皮肤。