这个鱼的营养价值是很好的,肉质细嫩,味道鲜美,肌肉刺少,营养丰富,它还具有收敛肌肉、愈合伤口的功效,还可以治疗小儿疳积;确保买的这鱼的质量好,因为现在市场上买的这种鱼很多是用避孕药来促生的,给孩子吃的话就要有点担心了。建议少吃。