水芹菜和芹菜各有特色,难以分出孰优孰劣。水芹菜的口感更加脆嫩,且具有一定的清香,食用时更加清爽。芹菜的口感更为厚实,也具有一定的香味,但不及水芹菜的香气。两者皆富含营养价值,含水量大,能生津止渴,有助清热利尿。对于喜欢脆嫩口感的人群,水芹菜更受欢迎;而对于喜欢厚实口感的人群,芹菜更受欢迎。
水芹菜的味道更鲜美,比芹菜还好吃
水芹菜和芹菜各有特色,难以分出孰优孰劣。水芹菜的口感更加脆嫩,且具有一定的清香,食用时更加清爽。芹菜的口感更为厚实,也具有一定的香味,但不及水芹菜的香气。两者皆富含营养价值,含水量大,能生津止渴,有助清热利尿。对于喜欢脆嫩口感的人群,水芹菜更受欢迎;而对于喜欢厚实口感的人群,芹菜更受欢迎。
水芹菜的味道更鲜美,比芹菜还好吃