在Excel中，可以使用以下函数来计算数据的偏度和峰度系数：
1. 偏度系数（Skewness）：用于测量数据分布的不对称性。
函数名：SKEW
语法：SKEW(data_range)
示例：=SKEW(A1:A100)
2. 峰度系数（Kurtosis）：用于测量数据分布的尖锐程度或平坦程度。
函数名：KURT
语法：KURT(data_range)
示例：=KURT(A1:A100)
其中，data_range指数据所在的范围，可以是一列数据的范围或整个数据区域的范围。
需要注意的是，这两个函数计算的是样本偏度和样本峰度，而非总体偏度和总体峰度。如果想计算总体偏度和峰度，在函数后面加上“TRUE”或省略该参数。
使用上述函数后，会返回一个数值作为结果，该值可以用来判断数据的偏度和峰度，一般偏度和峰度的绝对值越小，数据越符合正态分布。具体的判断标准可以根据领域或需求进行设置和调整。
希望这个简要的解答能对您有所帮助。如果您需要更详细或特定的信息，请提供更具体的数据和要求，我将竭力提供进一步的指导。
