主料:
天水浆水1包 500g
面粉200g
韭菜200g
辅料:
辣椒圈少许
大葱半根
食盐适量
做法步骤
1.准备好所需面粉。
2.面粉中加入少量水进行拨搅。
3.将絮块状的面粉倒在案板上,进行切剁。
4.切剁成碎末状等待下锅。
5.准备好韭菜,洗干净。
6.将韭菜切成小段。
7.锅中放油,加入半匙食盐,油温热后倒入韭菜段和少许辣椒丝,开始翻炒,快炒好时加入少许水,保持韭菜口感水嫩。
主料:
天水浆水1包 500g
面粉200g
韭菜200g
辅料:
辣椒圈少许
大葱半根
食盐适量
做法步骤
1.准备好所需面粉。
2.面粉中加入少量水进行拨搅。
3.将絮块状的面粉倒在案板上,进行切剁。
4.切剁成碎末状等待下锅。
5.准备好韭菜,洗干净。
6.将韭菜切成小段。
7.锅中放油,加入半匙食盐,油温热后倒入韭菜段和少许辣椒丝,开始翻炒,快炒好时加入少许水,保持韭菜口感水嫩。