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黄金鲍的做法怎么做好吃(黄金鲍最简单的做法)

黄金鲍的做法怎么做好吃(黄金鲍最简单的做法)

更新时间:2025-04-29 03:45:30

黄金鲍的做法怎么做好吃

材料

黄金鲍6个,姜,葱,酱油各适量

做法

1.黄金鲍处理好。

2.再刷洗干净摆上碟.姜葱切丝铺在上面,倒点美极鲜酱油,

3.蒸锅把水烧开后放入黄金鲍,大火蒸八九分钟关火,取掉姜葱丝即可。

食材

黄金鲍 2只

油 适量

葱姜蒜 适量

生抽 适量

料酒 适量

方法/步骤

1、黄金鲍从冰箱取出 ,放在室温中解冻。

2、去除后面的沙袋后,清洗干净后备用。

3、黄金鲍刀挨刀切成薄片,这样易熟。

4、放在碗里,加入一小勺料酒和一勺生抽,抓匀腌渍10分钟。

5、锅中放油,加入葱姜片和蒜末,煸炒出香味。

6、加入小半勺的豆瓣酱,小火煸炒出红油。

7、改成大火,倒入腌好的黄金鲍,大火翻炒均匀,炒约1-2分钟即可出锅。

8、出锅装盘。

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