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炸元宵几成油温开始炸（炸元宵是凉油下锅还是热油）

炸元宵几成油温开始炸（炸元宵是凉油下锅还是热油）

更新时间：2025-04-29 04:16:49

炸元宵几成油温开始炸

六成热的时候炸，炸元宵既不要冷油的时候，也不要油太热的时候，这样都会使元宵容易爆裂，而且炸的过程中要始终保持小火，并不断滚动。

炸元宵8成油温开始炸

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