嗦粉是哪的方言（嗦粉用普通话怎么说）

嗦粉是中国广西壮族自治区的方言，主要流行于桂林地区。嗦粉是一种传统的汉族特色小吃，由米粉、猪骨熬制的汤和各种配料组成。嗦粉的特点是汤汁鲜美，米粉软糯，配料丰富多样，常见的有猪肉、猪血、豆腐、腐竹等。嗦粉的名字来源于方言中“嗦”的发音，意为用筷子夹起食物吃的动作。嗦粉作为广西地方美食的代表之一，深受当地人民喜爱，并逐渐在全国范围内流行起来。