牛肉和什么做馅好吃（牛肉馅最佳配菜）

1. 牛肉和洋葱一起做馅非常好吃。
2. 因为牛肉的口感比较硬，而洋葱有一定的水分和甜味，可以增加馅料的湿润度和口感，同时也能中和牛肉的膻味。
3. 如果想要更加丰富的口感，可以加入一些蘑菇、胡萝卜等蔬菜，或者加入一些调味料如生姜、蒜等，这样可以让馅料更加美味。

牛肉最好和洋葱一起做成馅儿，包出的饺子又香又脆又好吃。市场上买的牛肉洗干净，剁成碎馅儿，再把洋葱洗净，剁成碎馅儿，肉馅加洋葱馅儿，一起包成饺子。最好吃。