牛肉和什么菜搭配做水饺馅好吃（牛肉馅放啥菜绝配做水饺）

想要牛肉馅的饺子好吃，一定要正确搭配的蔬菜，胡萝卜有很好的解腻效果，荤素搭配，营养也给得恰到好处，首先把牛肉馅剁碎，然后准备胡萝卜和大葱，全部切成碎末，放一个鸡蛋，适量的蚝油、盐、鸡精、味精、生抽、十三香、香油、老抽，还有最重要的葱姜水，少量多次，边倒边搅拌，直到肉馅上劲，全部吸收为止。

牛肉和白萝卜，萝卜味甘、凉性，健脾消食。

牛肉和白菜，白菜含有粗纤维，促进肠道蠕动，牛肉补益脾胃、营养丰富。

牛肉还可以和芹菜、胡萝卜搭配，当然最好的搭配以上搭配都非常好吃！