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芋泥西多士做法(芋泥西多士正宗做法)

芋泥西多士做法(芋泥西多士正宗做法)

更新时间:2025-04-29 07:25:15

芋泥西多士做法

食材清单

紫薯 1个 、 芋头 1个 、 纯牛奶 适量 、 鸡蛋 2个 、 杏仁片 适量 、 芝麻 适量 、 吐司 3片

烹饪步骤

1.芋泥和紫薯蒸熟,压成泥,加一点点糖和牛奶搅拌机打成细腻的芋泥,牛奶只要一点点,足够让搅拌机运作就ok。

2.全麦面包抹芋泥,再盖一片面包,切去面包的边角,切成四个小块。

3.两个鸡蛋打散,加一点点牛奶,搅拌均匀。把刚才夹克馅儿的芋泥面包在鸡蛋液里面裹一圈,每一面都蘸上蛋液。放进铺了油纸的烤盘,表面撒杏仁片和黑芝麻。

4.烤箱230度预热好以后,放进去,烤箱中层,上下火,10分钟左右,至表面有点黄就ok啦。

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