可以把刚腌制的糟梭鱼挂在外面,也可以将梭鱼洗净擦干后,于冰箱冷藏保存,1—2天内需食用完毕;如果于冰箱冷冻保存,可长期放置。在室外干冷的环境里晒至半干,天气稍暖后装保鲜袋存冷冻室。梭鱼具有丰富的营养成份,肉质鲜嫩,美昧可口,蛋白含量很高,对孕妇来说是很好的天然蛋白质补充食品。
可以把刚腌制的糟梭鱼挂在外面,也可以将梭鱼洗净擦干后,于冰箱冷藏保存,1—2天内需食用完毕;如果于冰箱冷冻保存,可长期放置。在室外干冷的环境里晒至半干,天气稍暖后装保鲜袋存冷冻室。梭鱼具有丰富的营养成份,肉质鲜嫩,美昧可口,蛋白含量很高,对孕妇来说是很好的天然蛋白质补充食品。