自然是生姜粉好,因为熟姜粉被制熟后,里面的营养物质受到了一定程度的破坏,没有生时的效果好。所以在三伏天更适合和生姜粉。
常言道冬吃萝卜夏吃姜,三伏天吃姜能生津止渴对身体有益,熟姜粉经过制作后降低了姜的有效成份,所以三伏天喝生姜粉汁比熟姜粉更好。