顺口溜是:乌龙入宫有讲究,手不干净不上茶;
一遍水、二遍茶、三遍四遍是精华;
先倒茶、后冲水,不失礼数才完美;
先客后主是传统,莫让倒茶顺序错;
头冲水、二冲茶,三冲四冲把水加;冲茶前、先请茶,以茶会友情意浓。