李子晒干后挂霜需要准备食材:李子500克、白糖10勺、水,以下是李子晒干后挂霜的详细操作:
1、李子干热水浸泡后捞出,倒入锅内。大火,倒入白糖10勺,搅拌均匀。
2、倒入适量的水。
3、炒至白糖融化后,转中火慢熬,熬至糖水粘稠。
即可完成。