馄饨馅儿和调水饺馅儿应该差不多,根据个人的口味儿,你喜欢吃肉的多放肉吃欢吃三鲜的可以放三鲜。吃荤吃素的可以放素馅儿。没有特定的要求。
答馄纯馅一般是鲜猪肉,饺肉必须饺两遍,越细越好,必须备生姜,葱,花椒泡的调料水,加适当的盐,料酒,老抽生抽及适量小葱。朝一亇方向拌馅,要新鲜馄纯皮。这样的馄纯馅一定好吃!请审核!
馄饨馅儿和调水饺馅儿应该差不多,根据个人的口味儿,你喜欢吃肉的多放肉吃欢吃三鲜的可以放三鲜。吃荤吃素的可以放素馅儿。没有特定的要求。
答馄纯馅一般是鲜猪肉,饺肉必须饺两遍,越细越好,必须备生姜,葱,花椒泡的调料水,加适当的盐,料酒,老抽生抽及适量小葱。朝一亇方向拌馅,要新鲜馄纯皮。这样的馄纯馅一定好吃!请审核!