林檎的皮是粉绿的,外表有着鳞目一般的凸起,形状很像佛祖的头部,因而也有人叫做“释迦果”、“佛头果”。它对生长气温要求很高,绝不能低于22℃,而且越是肥沃的沙土质地,越适合,所以在亚热带的潮汕地区,特别是樟林,林檎具备很好的生长环境