酸杨桃怎么腌制才好吃（广东腌制酸杨桃最简单的方法）

方法是

凉浓盐水,没过所有杨桃。密封容器两个星期后即可食用。

糖渍酸杨桃: 将杨桃用沸水烫一下,捞起来晾凉。将杨桃装入经过消毒处理的容器里,加入蔗糖。糖和杨桃的重量比为1比4。加入凉白开,没过杨桃即可。此方法腌制的杨桃耐存储,且不容易烂软。

盐水煮后腌制: 把杨桃放盐水里中小火熬煮,水没过杨桃,一直熬煮到杨桃干瘪且发硬。晾凉,把杨桃连汁液一起装到消毒过的容器里,密封,吃的时候再拿出来。

先腌制后晒了: 直接盐腌后晾晒。