绿豆粉条和红薯粉条的区别（红薯粉条是粉条中最好的吗）

这个绿豆粉条和红薯粉条的区别是绿豆粉条的颜色是白色的。而红薯粉条的颜色要偏黑一点，是因为红薯里面含有浆质，粘在手上都成黑色，很难洗掉，就是这个原因和绿豆粉条????一样的区别。我们平时买的绿豆淀粉很白，而红薯淀粉就没那么白，一眼就能分辨出来。