马兰头炒芹菜怎么炒好吃（豆干炒马兰头的做法）

一、工具/原料

马兰 (500克)

芹菜(250克)

盐 15克

姜 15克

葱 30克

酱油 10克

方法/步骤

1、100g马兰头洗净挤去水切碎。

2、芹菜切碎，1瓣蒜切碎。

3、全部切在一起，成小碎粒。

4、2勺食问油，切好的碎末全部放入锅内翻炒。

5、加入鸡精1勺，盐1.5勺，糖0.5勺翻炒均匀即可。