1.
薏米茨实莲子煲羊肚菌汤。把20g羊肚菌、10g薏米、15g茨实、15g莲子分别清洗干净并放进砂锅中，然后再把1000ml清水倒入砂锅内，最后盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢熬出1小时即可进食。
2.
白鸽煲羊肚菌汤。把20g羊肚菌、10g红枣、15g枸杞、150g白鸽肉分别清洗干净并放进砂锅中，然后再把1200ml清水倒入砂锅内，最后盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢熬出1.2小时即可进食。
3.
板栗鸡肉煲羊肚菌汤。把20g羊肚菌、15g板栗、200g鸡肉块分别清洗干净并放进砂锅中，然后再把1500ml清水倒入砂锅内，最后盖上锅盖大火煮开后转小火慢慢熬出1.5小时即可进食。
