控制桃树生长旺盛的最佳时机应该是在桃树进入夏季后，也就是6月份。此时，桃树已经渡过了开花结果的时期，新梢也长出来了，这时进行修剪可以有效的控制桃树的生长。
晚熟桃的控制旺势时间一般在夏季和秋季，具体时间取决于桃树的生长状态和气候条件。
以下是一些晚熟桃的控制旺势时间：
夏季：在夏季，晚熟桃树的生长力通常比较旺盛，因此需要采取一些措施来控制旺势。一般来说，在5月至7月期间，可以通过修剪枝条、施肥、喷洒植物调节剂等方式来控制晚熟桃的旺势。
秋季：在秋季，晚熟桃树的新陈代谢逐渐减缓，因此可以通过修剪枝条、施肥、喷洒植物调节剂等方式来控制旺势，帮助桃树更好地进入冬季。
需要注意的是，对于晚熟桃的控制旺势时间，要根据实际情况进行调整。在控制旺势时，应该注意避免过度控制，否则可能会影响桃树的正常生长和结果。
