吐司面包为什么会坏（吐司面包不添加防腐剂能保存多久）

买的吐司会发霉可能是因为天气比较潮湿。

变质、长时间不吃造成的，面包发霉是因为面包发生了霉变，已经产生了真菌和细菌。放置面包一定要注意不能放在潮湿的环境当中，需要及时食用，避免给真菌和细菌提供生存的环境，需要密封保存起来。

因为它有保质期，当保质期过了之后，里面的面包就会变质，也就是我们说的坏了，这种是不可以吃的，对人身体有害。