榴莲壳煲排骨汤怎么做好吃 榴莲壳煲排骨汤（榴莲壳炖排骨汤的正确方法）

材料:猪骨两斤，榴莲壳适量，盐适量。

做法如下:

1.榴莲取掉果肉后，将其壳内白色的瓤切下，切成大块。

2.猪骨洗净，烧开一锅水，将骨头放下去焯水，待水开，关火，捞出骨头。

3.待水烧开将猪骨加入，大火烧开水，转小火慢慢炖至四十五分钟到一个小时，将榴莲瓤捞出扔掉，加适量盐于汤中，小煮二十分钟即可。

取出榴莲壳，将排骨焯水后清洗干净，将切好的排骨、榴莲壳以及其他配料放入锅中焖煮一段时间，再放入另外一部分榴莲壳进行焖煮，起锅前放入葱花即可