玉米开花后40天左右成熟,完全成熟的玉米籽粒会很硬,含水量为22-24%左右,在玉米开花结果的时候,需要有充足的光照和较高的温度,水肥的管理工作也要做好,此外还需要注意防治病虫害,这样玉米才能健康生长。