煮冬瓜的熟煮程度可以通过以下几种方式来分辨：
1. 用筷子戳：用筷子轻轻戳刺冬瓜块，如果筷子能够轻松穿透，而冬瓜肉感觉柔软，即表示熟了。
2. 用勺子刮：用勺子轻轻刮擦冬瓜的表面，如果冬瓜表面的肉易于剥离且呈糊状，表示冬瓜已熟透。
3. 用手指按压：轻轻用手指按压冬瓜块的表面，如果感觉到弹性和柔软，而且没有明显的硬度，表示冬瓜已熟。
4. 观察颜色：熟透的冬瓜会呈现出较为透明的白色，而不是雪白色或青白色。如果冬瓜块的颜色变得稍透明，那么它可能已经煮熟了。
请注意，煮冬瓜的时间也会因冬瓜的大小和煮炊具的不同而有所差异。建议在使用以上方法来判断熟煮程度时，时常检查冬瓜的状态，避免过度煮熟导致冬瓜过软或烂糊。
1、冬瓜片炖5分钟左右，冬瓜块8-10分钟。
2、时间的长短主要取决于冬瓜的厚度。煮冬瓜的时间需要控制好，时间过长会使得冬瓜炖化，消失在汤羹中，若是炖煮的时间太少，冬瓜可能没熟透。
