素炒包菜丝的做法（素炒包菜丝最好吃的做法）

1. 包菜一个，洗净切丝。

2. 切丝装盆，烧一锅开水

3. 开水焯两分钟再用凉水过凉

4. 蒜，葱切碎。干辣椒切丝备用。

5. 锅内放入适量豆油，放入蒜炒香，放入干辣椒丝翻炒一下。倒入包菜丝大火翻炒，放盐跟味精

6. 最后放入葱花起锅

食材：烙饼一张，圆包菜小半个，葱，蒜片，醋、生抽，蚝油、盐适量。

做法：

1．烙饼切丝，圆包菜切丝备用。

2． 锅烧热，放油，放葱，蒜片炒香，放圆包菜丝翻炒均匀

3．放生抽、蚝油、一点点醋、盐继续翻炒一会放饼丝，继续炒一会，出锅装盘。