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海鲜 菠萝块怎么做(菠萝肉块的做法)

海鲜 菠萝块怎么做(菠萝肉块的做法)

更新时间:2025-04-30 11:39:20

海鲜 菠萝块怎么做

1. 准备海菠萝一个。鲜虾去头去壳、青红甜椒切丁、香肠切丁,培根切小片

2. 海菠萝侧面切下一片,挖出坑,果肉和壳分别留用

3. 热锅融化黄油,加入青红甜椒、香葱、青豆、培根和香肠翻炒2分钟,再加入鲜虾和车打芝士继续翻炒1分钟4. 最后加入海菠萝块翻炒1分钟,加盐调味,然后装入海菠萝壳即可

准备食材:

菠萝1颗、虾仁、米饭、鸡蛋、葱花、炸蒜香等。

做法步骤:

1、菠萝切对半;在半边菠萝上划圈,留出菠萝皮的部分,留厚一点,菠萝有眼有刺,留太薄了容易漏底;再切方块,将菠萝肉一块块挖出,留菠萝壳当容器;然后给菠萝肉改刀,切成小方块即可。

2、虾仁、米饭和葱花等配料都准备妥当;起锅烧油,先煎鸡蛋;再放入米饭;菠萝、虾仁等一起放入;放入炸蒜香一起翻炒会更香;盐或生抽调味后,放入葱花即可起锅;

3、装入菠萝壳容器里,焖个3分钟,就可以开吃咯。

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