1.
准备一个干净的盆子,里面放入粘米粉150克,糯米粉150克。
2.
接着加入清水50毫升,用擀面杖不断的捶打。
3.
接着再把面团300克放入到蒸笼里面。
4.
扣上锅盖,用小火蒸15分钟即可。
5.
15分钟以后直接取出搓成长条形,如下图所示。
6.
接着再切成五厘米的长段即可,宁波年糕就做好了。
1.
准备一个干净的盆子,里面放入粘米粉150克,糯米粉150克。
2.
接着加入清水50毫升,用擀面杖不断的捶打。
3.
接着再把面团300克放入到蒸笼里面。
4.
扣上锅盖,用小火蒸15分钟即可。
5.
15分钟以后直接取出搓成长条形,如下图所示。
6.
接着再切成五厘米的长段即可,宁波年糕就做好了。