步骤/方式一
鸡腿买的时候让老板剁开,加少许料酒,十三香,生抽,耗油,酱油腌一下
步骤/方式二
香菇洗净撕成小块,煮熟,多洗几遍。粉丝可以提前用热水泡十分钟
步骤/方式三
胡萝卜切滚刀块,可以不发胡萝卜,锅内放油,先放胡萝卜炒一会
步骤/方式四
放鸡腿肉煸炒至变色,放清水,没过鸡肉开中火煮
步骤/方式五
煮鸡腿肉快煮熟,放焯好的香菇和粉丝
步骤/方式六
再加入盐,老抽调味,我还放了一小勺糖
步骤/方式七
都煮熟就好了
步骤/方式一
鸡腿买的时候让老板剁开,加少许料酒,十三香,生抽,耗油,酱油腌一下
步骤/方式二
香菇洗净撕成小块,煮熟,多洗几遍。粉丝可以提前用热水泡十分钟
步骤/方式三
胡萝卜切滚刀块,可以不发胡萝卜,锅内放油,先放胡萝卜炒一会
步骤/方式四
放鸡腿肉煸炒至变色,放清水,没过鸡肉开中火煮
步骤/方式五
煮鸡腿肉快煮熟,放焯好的香菇和粉丝
步骤/方式六
再加入盐,老抽调味,我还放了一小勺糖
步骤/方式七
都煮熟就好了