怎样挖荸荠快（荸荠用什么工具挖）

用铁锹挖荸荠快。

挖荸荠时，先用铁锹把荸荠挖出一个小口，然后用手轻轻拔开，再用铁锹顺着缝隙插进去，将荸荠顺着铁锹的斜面慢慢滑出来即可。