怎样腌制金华火腿（金华火腿正确腌制方法）

材料：

金华火腿

盐

料酒

白糖

步骤：

将金华火腿切片。

在每片火腿上均匀涂抹盐、料酒和少量白糖。

将涂抹好调料的火腿片放入密封容器中，腌制1-2天。