燕窝要怎么做（小仙炖鲜炖燕窝直播）

将干燕窝用清水浸泡 2-3 小时，直到软化。

雪梨去皮去核，切成小块备用。

将泡软的燕窝洗净，沥干水分。

在炖盅中加入适量的水，放入燕窝和雪梨块。

加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。

盖上盖子，放入蒸锅中，用中火蒸 1-2 小时，直到燕窝和雪梨变软。

取出炖盅，将燕窝和雪梨倒入碗中即可。
燕窝炖雪梨是一道简单易学的燕窝食谱，不仅美味可口，而且具有滋补养生的功效。