冻萝卜做馅用焯水吗（做萝卜馅是焯水好还是不焯水好）

用焯水。因为焯水去萝卜腥味。当然，具体情况不同，也有所不同。比如，也可以用食盐杀萝卜里的水份，去腥味。有的人爱吃萝卜味，喜欢萝卜味。