【食材】：花生、黄豆、辣椒、食盐、白糖、芝麻油、白糖。
【具体的做法】：
黄豆辣椒芝麻酱
准备芝麻200克，黄豆200克，加上清水洗干净，然后浸泡一晚上，第二天，花生米和黄豆，都变得很膨胀。然后放在锅里，加上适量的清水，先开大火煮开，转到小火再煮90分钟（煮的过程中，要多搅动几下），红辣椒400克，先清洗干净，把水分控干，再把辣椒蒂部去掉，把辣椒切成段，放在搅碎机中打碎。
这样就完成了黄豆辣椒芝麻酱。
材料
黄豆，红萝卜，香菇，虾米，芝麻酱
做法
把黄豆香菇、虾米大头菜和红萝卜切成粒状
把香菇、虾米、黄豆和红萝卜炒半熟
面粉中加入发酵粉和鸡蛋，和成面团，让面团发酵20分钟
面团弄成条状，切小块，用棍子压扁成一片，把肉馅包在里面
开大火蒸5-10分钟即可出炉
