鲜木棉花煮水是一种传统的食用方法,以下是简单的做法:
1. **准备鲜木棉花**:选择新鲜、干净的木棉花,摘取花瓣备用。
2. **清洗**:将木棉花花瓣放入清水中浸泡,轻轻搅动以去除表面的杂质。
3. **煮水**:将清洗干净的木棉花花瓣放入锅中,加入适量清水。
4. **煮沸**:将锅置于火上,等水煮沸后继续煮约5-10分钟,直至水变成淡黄色。
5. **滤除**:关火后,用滤网或纱布过滤掉木棉花花瓣,留下木棉花香味的水。
6. **享用**:将木棉花香味的水倒入杯中,可以稍微加点蜂蜜或糖调味,然后悠闲地品尝。
这种木棉花煮水有一种特殊的清香和口感,被认为具有一定的养生功效。希望你喜欢这道传统饮品!
用料
新鲜木棉花(去花蕊) 几朵
木棉花煮水的做法步骤
步骤 1
木棉花洗干净
步骤 2
花蕊特别苦涩,我一般不要; 焯过水,去除涩味,煮水代茶饮,也可以鱼/肉一起熬汤。 花瓣花托可以吃。