青虾煮多久能熟（青虾煮多少分钟合适）

青虾水煮2至5分钟就会熟。如果青虾的个头较大，煮制时需要5分钟左右的时间，如果青虾个头较小，一般2-3分钟即可。虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值有损害。青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种

青虾放在冷水锅中，煮8分钟左右就能熟了时间久了，肉质容易老，影响口感。