钵仔糕中确实存在小气泡，但是否可以食用就要看个人口感和偏好了。由于钵仔糕的口感以及气泡大小和分布位置会因制作工艺和原材料的不同而有所差异，有些小气泡的钵仔糕会被认为更加松软和口感好。但是也有些人觉得小气泡影响了口感和口感质感，所以对于是否食用小气泡还是要根据个人的喜好来决定的。
钵仔糕是一种广东传统小吃，通常是蒸制而成的，它的表面应该是平滑的，没有气泡或裂缝。如果您发现钵仔糕表面有气泡，可能是因为在蒸制过程中没有充分搅拌或混合原料，或者蒸制时间不够。这种情况下，钵仔糕的质地可能会不均匀，口感也可能会受到影响。
尽管钵仔糕表面有气泡并不一定意味着它不能食用，但为了确保食品质量和安全，建议您不要食用表面有气泡的钵仔糕。
