材料包括:排骨200克、胡萝卜适量、玉米适量、马蹄适量、盐适量。
一、第一步准备好需要的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。
二、然后把切好的排骨放入锅中焯水,去除杂质。
三、把排骨捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。
四、锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有玉米。
五、锅里加入水,大火煮开后转小火熬120分钟。
六、时间到后加盐拌匀盛出,这样就可以食用。
1:材料:猪大排,玉米适量,胡萝卜调料姜蒜八角,花椒适量,2葫芦卜消皮,切滚刀块,排骨切小块,3将排骨用水戳一下,捞出洗净利干4锅内加少许色拉油,葱花和姜末暴香。加入排骨翻遍片刻,加水,续火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。
5最后加入胡萝卜,继续煲10分钟,葫芦卜和玉米熟透即可出锅