锅内放一碗水,水开后放入核桃仁,滴入一两滴植物油,加入白砂糖和冰糖,翻炒。
注意,锅里的水放一饭碗左右就行了。植物油一两滴就够了,千万不要多,不然会很腻很腻。白砂糖和冰糖可以根据各自喜好的甜度来控制。大火翻炒到糖融化成糖浆起泡时,把火关小,慢慢炒至糖浆完全被核桃仁吸收后起锅备用。
锅内放一碗水,水开后放入核桃仁,滴入一两滴植物油,加入白砂糖和冰糖,翻炒。
注意,锅里的水放一饭碗左右就行了。植物油一两滴就够了,千万不要多,不然会很腻很腻。白砂糖和冰糖可以根据各自喜好的甜度来控制。大火翻炒到糖融化成糖浆起泡时,把火关小,慢慢炒至糖浆完全被核桃仁吸收后起锅备用。